Nuestra cena de Nochebuena - Rosa 2005

Cuando se aproxima la Nochebuena, todo son preparativos para el gran día, entre la familia se acuerda que se va a cenar esa noche, nos reunimos cuatro generaciones, hay que preparar para todos los gustos y todas las dietas.

Como la cena se celebra en casa de la bis-abuela, hay que procurar que trabaje lo menos posible, con lo cual, cada uno de los hijos llevamos ya un plato preparado que aunque lo comentamos antes... siempre es una sorpresa.

El día de antes, siempre, la primera generación, haciendo honor a las tradiciones, prepara un buen caldo... no debe faltar porque... “entona el estómago” y el postre de cada Navidad, castañas en dulce, a su estilo, riquísimas.

Sobre las ocho de la tarde vamos llegando todos con las “sorpresas”. Todo es ohhhhh que bonito... eso tiene que estar de muerte....

Pero claro, antes de cenar tomamos un aperitivo, las cosas de cortar... en la cocina... mogollón de todas las generaciones... todos ayudan con muchas ganas a todo...

Esa noche se abre la puerta que da al salón, no cabemos todos en el comedor y allí se instala una mesa para los niños... Son la tercera generación, la primera y la segunda ocupamos los sitios en la mesa del comedor...

La cuarta, esa si que disfruta... todo son regalos para ellas... y claro, su menú favorito, “bichos”, que después toman dos o tres nada más... toda la familia se vuelca para que estén felices.

Está claro que cuando se es ya “mayor” siempre se echa en falta a alguien, todos tenemos un pensamiento muy cariñoso para el, pero en vez de ponernos tristes, lo recordamos con mucho cariño... te acuerdas de aquello o esto que decía papá... como disfrutaría ahora con sus bisnietas... El villancico que cantaba todos los años... siempre el mismo.

Como veréis, no hablo de lo que comemos, no tiene importancia, todo está riquísimo, pero daría lo mismo si fuera una cena humilde, tipo gazpacho, que entre otras cosas, cuando a alguien se le ocurre llevar, lo celebramos... como no se toma desde el verano, casi es una cosa exótica en esas fechas.

Lo importante... estamos juntos, un año más, estamos juntos.