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Los viñedos de las variedades Merlot y Cabernet Sauvignon.se encuentran a una altitud de 400 m.
Situados en el Somontano de Barbastro, Paraje Los Galafones, antiguamente conocido como finca Viña Grande.
El color del suelo deja el rojo arcilloso para tornarse blanquecino; entramos en el LIC “yesos de Barbastro” una formación geológica singular, porque supone una discontinuidad del sustrato habitual de la zona.
En el Somontano, a estas tierras se las denominan “chesas”, y dado el marcado carácter que imprime al vino, éste toma su nombre.
El terreno de “chesa” aporta a las uvas características especiales como un vigor bajo, bajo rendimiento, maduración óptima, pequeño tamaño de grano y con gran proporción de hollejos donde se encuentran las substancias nobles de la uva como son los taninos dulces, antocianos y aromas.
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