RESTAURANTE MESONEL PORTONTOTERO STA. MARIA DE CAYON CANTABRIA TFN.942555859 |
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ENTRADAS |
SEGUNDOS |
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| Croquetas , Mejillones , Rabas | Brocheta de rape y langostinos |
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Chorizo a la sidra |
Bacalao a la vizcaína |
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| Morcilla de Burgos frita | Puntillas de calamar | ||
| Tabla de quesos | Langostinos plancha | ||
| Cremosito del Zujar (Torta del Casar) | Cocochas en salsa verde | ||
| Esparragos Blancos con salsa tártara | Entrecot al gusto (mostaza,picón) | ||
| Esparragos trigeros con salmón y brie | Solomillo al gusto (mostaza,picón) | ||
| Ensalada mixta | Brocheta de solomillo y setas | ||
| Ensalada de endívias con queso picón y nueces | Turnedó con foie de pato y setas | ||
| Cecina de León con ajo y dados de tomate | Cordon bleu | ||
| Pudin de bacalao con crema de piquillos | Foie casero con caramelo de Módena | ||
| Pudin de puerro y langostino | Carrilleras de novilla guisadas | ||
| Revuelto de setas y ajetes con queso de oveja | Rabo de toro | ||
| Cocido montañés con huevo en berza | Muslo de pato en confit con manzana | ||
| Sopa de cocido con fideos | Codillo natural de cerdo en su jugo | ||
| Gazpacho | VINOS TINTOS |
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POSTRES |
Campo viejo | ||
| Tarta de orujo | Marqués de Griñón | ||
| Tarta de manzana | Coto (crianza) | ||
| Tarta de queso horneada | Ramón Bilbao (crianza) | ||
| Crema de limón | Cune (crianza) | ||
| Flan de queso fresco | Rioja Bordón (crianza) | ||
| Biscuit de turrón con chocolate caliente | Viña Tondonia (reserva) | ||
| Yogurt natural | Viña Albina (reserva) | ||
| Queso fresco con membrillo | Conde de Siruela (ribera del Duero) | ||
| Helados de tarrina | Viñas del Vero (somontano) | ||
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| Principal La carta Fotos Prensa Ultima actualizaciòn 18-9-2005 elportontotero@telefonica.net | |||
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