Las ofertas hostelera y culinaria son extensas y variadas en precios y calidades. La cocina vasco-navarra ofrece pimientos del piquillo, espárragos de Navarra, ajoarriero, cordero al chilindrón, alubias rojas y queso del Roncal o cuajada de leche de oveja, además de vino tinto o rosado de denominación de origen Navarra, de gran calidad.

El Casco Viejo de la ciudad, bares, sociedades y barracas, así como los locales de las peñas forman el ambiente más genuino de los Sanfermines.

Esta claro que en pamplona no falta donde comer y beber, ya que hay oferta para todos los gustos. Eso sí, un consejo: mucho cuidado con los precios, ya que en las fechas de las fiestas de sanfermín suelen subir considerablemente y te puedes llevar un buen disgusto.