Pedro Rabanal última actualización: 15 mayo 2008
Algo de lectura
Para comer	Desocupado internauta, conóceme un poco más, y júzgame con benevolencia, o mejor, limítate a curiosear y no me juzges, y yo procuraré ofrecerte el mismo trato.

Huerta 2008

 

 

ALGO DE LECTURA.

COELHO, Paulo, El Alquimista, Planeta, 13ª Ed., Barcelona 2005

Entretenido, aunque un poco fantasioso. Liviano y comestible.

 FERNÁNDEZ ÁLVAREZ, Manuel Cervantes visto por un historiador, Espasa 2005.

De Cervantes he leido (y tengo) al menos seis o siete biografías, desde la de Mayans hasta la felicísima de Trapiello, Las vidas de Miguel de Cervantes, que recomiendo vivamente. Esta no esta mal, contando con que, más que una biografía, es una suerte de trabajo de investigación que "engancha" los hechos históricos con referencias literarias de Don Miguel, presumiendo con más o menos verosimilitud que éstas se refieren a aquellos. Se deja leer, pero se hace algo pesado.

 

SARTORI, Giovanni, La sociedad multiétnica, Taurus, Madrid 2001

            Excelente. Desenmascarando los papanatas del multiculturalismo. Sin embargo, del mismo autor, me convenció mucho menos Homo videns, Taurus, Madrid 2002, en que da una de cal y otra de arena. Y ejerciendo de agorero al alimón con MAZZOLENI, Gianni, en La tierra explota, Taurus, Madrid 2003, más desacerado todavía. Es disculpable. No se puede saber de todo.

RUIZ ZAFÓN, Carlos, La sombra del viento, Planeta 2001

Bueno, yo leí la 16ª ed., y debe ir ya por la veintitantas (osea, que ya está forrado el hombre). Se lo merece. Hacía tiempo que una novela moderna no era tan entretenida y tan sin pretensiones. Se lee como quien come un helado. Mucho mejor, para mí, que la de BROWN, Dan, El Código Da Vinci, Umbriel 2004 (eso me pasa por leer traducciones). Demasiado pretenciosa y por eso demasiado defectuosa. El lector no necesita ser tan orientado. Por otra parte, errores que me sacan de la lectura, vgr., el americano en un capítulo no sabe conducir un taxi en París porque no es automático y en el capítulo siguiente conduce un furgón blindado como si tal cosa. Y así. Ya puestos, más entrentenida la de ASENSI, Matilde, El último Catón, Plaza y Janés, Barcelona 2001, que entretiene, aunque se trate de una monja indiana-jones y los capítulos resulten al final pesados por repetitivos (De Asensi, en casa, ya nos estamos haciendo unos expertos: Iacobus, El salón de ambar, El origen perdido. Bueno, a mí me bastó con el Catón y el Iacobus. Los demás los devora mi mujer.

SÁNCHEZ LORENZO, Sixto, De Bestiis Universitatis (Esos tipos universitarios...), Dykinson, Madrid 2003.

No dejes de leerlo. Es un librito. Estamos todos. Algunos varias veces. Y el que se pica, ajos come.

BARRET, Anthony A., Livia. Primera dama de la Roma Imperial, Espasa, Madrid 2002.

Siempre me pasa igual con estos libros. Demasiados datos. El autor es catedrático de la British Columbia, y dice en el prefacio que "se ha realizado una cierta cantidad de concesiones para el lector no especializado". Bueno, pues, al menos en mi caso, no ha servido de nada. Uno se marea al leer e incluso le cuesta identificar quién fue y quién no marido de Livia. Una pena. Y encima, como era lectura de playa, lo he dejado lleno de arena.

GARCÍA, Abraham. El placer de comer. Síntesis. Madrid 2004.

Vale tío. Eres un tío guay, que se enrolla y que a la vez es esforzado trabajador y vividor ¿?. En cuanto a las recetas... ¿cilantro? ¿Y dónde c. encuentro yo cilantro? El caso es que el libro está bien editado y se lee bien. Seguro que en Viridiana se come de narices, pero ¿y la factura?.

PANARELLO, Melissa. Los cien golpes. Poliedro, Barcelona 2003.

Entre mis últimas incursiones en literatura erótica, me pareció un hallazgo la Vida sexual de Catherine Millet (buena literariamente y buena para alegrarse "la vida". Mucho menos buena, leí también Diario de una ninfómana, de Valérie Tasso, pero me decepcionó bastante (melodramática más que erótica). Y ahora ésta, lo que me faltaba, paranoias de una niña bien más bien rarita. Me vuelvo a los Cuadernos de don Rigoberto. Si hasta la colección de la sonrisa vertical fracasa (por méritos propios, con lo seleccionado los últimos años) ¿tendré que ponerme yo a escribir?

MARINA, José Antonio. La inteligencia fracasada, Anagrama, Barcelona 2004

Es Jose Antonio Marína. De lo más sensato que se escribe y se lee últimamente. Mucho más ligero, asequible y hasta interesante, que el Dictamen sobre Dios, que, francamente, no me terminé de leer.

URDACI, Alfredo. Días de ruido y furia, Plaza y Janés, Barcelona 2005

Aburrido. Pensé que sería más "cañero" y puntilloso. Y que daría más datos de interés. Eso sí, seguro que hay mucha gente que no se lo leerá por prejuicio. Eso es lo grande de los libros ¿O lo echamos a la hoguera?

CALVO, Ignacio. Historia Domini Quijoti Manchegui, Aache, Guadalajara 1999.

Delicioso. Gracias a García Masegosa por el hallazgo. Sólo por cosas así compensan las nuevas tecnologías (por que lo recomendó por e-mail. No es para leer de un tirón, pero te ríes un montón. Es un resumen del Quijote en latín macarrónico. Os pongo el comienzo del capítulo primero y así os hacéis una idea: "In uno lugare manchego, pro cujus nómine non volo calentare cascos...".

TRAPIELLO, Andrés. Al morir Don Quijote, Destino, Barcelona 2004.

Es más ameno que su los caballeros del punto redondo (o algo así, no recuerdo bien el título y no me apetece ir al anaquel a mirarlo, y además no se muy bien donde lo puse), pero no llega ni de lejos a su Biografía de Cervantes, que no me acuerdo ahora como se titula, creo que Las vidas de Miguel de Cervantes (y que tampoco se exactamente donde lo tengo), pero que es un libro de quitarse el sombrero, y de las mejores formas que hay de acercarse a Miguel de Cervantes. Eso sí, no se si es por demostrar erudición pura o por demostrar lo mucho que conoce el mundo de la época, pero para mi que introduce demasiados términos de uso poco común (circunloquio que significa que los ignoro por completo).

 

PARA COMER

En Málaga:

La Venta del Tunel: Restaurante de toda la vida de la gente corriente (la mejor gente). Subiendo los montes hacia Granada y Córdoba (desvío a la izquierda). Arroz con pollo, tan simple como rico. (Tienes que llamar y reservar el día antes. Siempre está a tope. Y una gestión ejemplar (ayudados ahora por PDAs).

Los Marfiles: En un barrio. En Málaga se come pescaíto. Mucho y bueno. Pero hay que saber donde (y qué). No es el Cabra, pero es más barato.

En Ourense:

Fabas:  En A Peroxa. Chuletones, asados, pulpo, etc. Unos precios sin competencia (a ver si no lee esto y no cambia). El local, algo "fresquito" en invierno.

El Catador. (Zona vieja). "Enxebre". Tiene una relación calidad/precio inmejorable. Un ejemplo cofrade: cenas una chuleta de ternera con patatas fritas -bebiendo una botellita de menciño (con gaseosa claro, que pasa, que no te gusta, venga, no te tires el moco, que después de tres o cuatro cañas y sus tapas te da lo mismo eso que un Regina Viarum o que un Lagunilla), y de postre queso del país con dulce de membrillo por 8.50, y los chupitos de licor-café por cuenta de la casa.

A Rexidora. (En Bentraces. A unos 10 km. saliendo para Celanova). Lo que comes no lo comes en casa. Una cena para dos, suficiente, si no eres un tragaldabas -y si lo eres, pues repite hombre-, con un vino decentito y postre -no te los pierdas en esta casa-, sobre 80 €. Pero de verdad que merece la pena ir de vez en cuando.

Galileo. Del tipo de A Rexidora, saliendo por la carretera vieja de Ponferrada, también a unos 10 km. El cocinero es italiano y la comida es espléndida. Prueba, por ejemplo, la lasagna: "lo vas a flipar".

San Miguel. En el centro, zona vieja, C/ San Miguel. De toda la vida. Especialmente recomendado para celebraciones y esas cosas.

Adega do Emilio. En Ourense, Avenida das Caldas 11 (Cerca de la Estación). Tiene una estupenda terraza para comer en verano. Lo mejor, la ensalada de la Casa. Grande y con sustancia (pescados). Se come.

José Luis. En Ourense, centro, antiguo "O remansiño". Un Jarrete de ternera (Xarrete, en galego) de vicio. en torno a 30 €.

Baden Baden. En el centro de Ourense. Buena carne.  Y las croquetas.

Hay más, que no se me sientan ofendidos, ya iré poniendo poco a poco.

En Los Ancares:

Mesón Campa de Braña. en Degrada. Cervantes (Lugo). Comida casera. El sitio está bien para una comida de ruta. La comida es casera, aunque las raciones son algo escasas. Los postres, sin embargo, tarta casera. Estupenda.

En Asturias:

El Fondín. Es tan bueno que no se si ponerlo. En Brañes, en la otra cara del Naranco. El sitio es de lo más agradable (sin pretensiones) y la comida "pa qué contarte, pa qué": pote y fabada que te mueres, pitu caleya (pollo de corral), cachopo (como un san jacobo pero del tamaño de un campo de futbol -creo que exagero, pero menos de lo que imaginas)...

Bitacora. En Lastres. Patatas con pulpo. Parrochas, chipirones... ¡con sidra, claro! Aunque tuve poco tiempo, buena gente además a los mandos...