Entusiasta del teatro, Esmeralda, comenzó en este mundo haciendo una colaboración muy especial.
Con su primer papel hizo llorar (de risa) a más de uno. Demostró su caracter en la obra "¿Qué hacemos con los hijos?", fue una enamorada secretaria, una intrépida periodista y la sobrina incomprendida en "Un marido de ida y vuelta"; sorprendiendo en todos y cada uno de los papeles que ha ido interpretando.